6 Mayıs 2014 Salı

Çikolatalı Fındıklı Pudingli Kurabiye

Tavsiye Kanalı ile Teremyağ Gurme Kaymaklı kampanyasına bir katıldım pir katıldım. Yaptığım her şeyi Teremyağ ile deneyesim var :) Kurabiye, kek ve özellikle pilav süper oldu. İşte o denemelerden biri, yine pudingli bir kurabiye. Puding lezzetine alışınca vazgeçmesi zor :) Özellikle yoğun çikolata ve fındık tadını sevenler için bire bir! 
Kendime not: Bir dahaki sefere bitter çikolatalı puding ile dene.


Çikolatalı Fındıklı Pudingli Kurabiye 

Malzemeler 
  • 150 gr Teremyağ Gurme Kaymaklı
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket çikolatalı fındık aromalı toz puding
  • 1/2 çay bardağı ince çekilmiş fındık
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağından 1 parmak fazla un
Oda ısısındaki Teremyağ Gurme Kaymaklı'nın üzerine, oda ısısındaki yumurta, şeker,sıvıyağ, fındık, kabartma tozu ve azar azar ilave ederek unu ekliyoruz.
Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene dek yoğuruyoruz.
Damla çikolataları da ekleyip biraz daha yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle şekil vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. 

Afiyet olsun, 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder